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如果你遵循这些规则，你的食物看起来既时尚又美味。更重要的是，你的家人、伴侣或朋友看到它一定会惊叹：“哇，这家伙真会做饭！” 让我们开始吧。
姜汁猪肉卷茄子的做法
我意识到如果我用猪肉包裹它会发生什么。
前几天，我吃了猪肉包芦笋，这让我意识到，只要用猪肉包，什么都 电话号码库 能做出美味。于是，我在奶奶的农场里闲逛，琢磨着用什么包芦笋，结果发现了一个茄子！
我没吃过猪肉卷茄子，不过看样子应该挺好吃的。这就是猪肉卷的魔力。猪肉卷就是一门神奇的技艺，卷什么都好看。
材料：猪肉包茄子8个
猪肉薄片（约150克（8片）
2个茄子
味醂 - 用量视心情而定
酱油用量因人而异
管装姜 - 足量
茄子最好选择12厘米左右的。至于其他调味料，就凭你的直觉吧。正如视频里看到的，这只是个人口味的问题。
茄子应该裹猪肉
把猪肉铺在砧板上。我其实没看猪肉片的数量，但我把两个茄子切成了四瓣，也就是说每八个茄子就能切出八片猪肉。我感觉这方法一定行得通。
我把猪肉包在茄子上，结果就是这样。这是我第一次包猪肉，不过我成功了。肉粘得还不错。我觉得就算是小孩子也能轻松搞定。
我们来烤一下吧。
我把8块猪肉卷放进煎锅里煎。量刚刚好，和煎锅的大小很搭。顺便说一下，我用比中火稍小的火煎。
把裹着猪肉的茄子三面都烤透。没错，看起来就已经很美味了。加点盐和胡椒粉也一样美味，不过说到猪肉，有一条规则，猪肉绝对不会错。
像猪肉姜一样调味
说到猪肉，我想到的是姜炒猪肉。其实就是先调好酱汁，再把猪肉蘸着吃，不过我的做法是直接在煎锅里把所有食材一起炒。