从家庭小店到豪华巧克力帝国：从 Compartés Chocolate 学到的经验
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戈戈·佐格
阅读时间：6分钟
从家庭小店到奢侈巧克力帝国：从 Compartes 巧克力中吸取的教训
从家庭小店到豪华巧克力帝国：从 Compartés Chocolate 学到的经验
在本文中
拥抱你独特的观点
包装设计创新
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建立和培养关系
坚持你的愿景
承诺永不停止学习
巧克力制造商乔纳森·格雷姆从 15 岁起就在 Compartés Chocolate 公司工作，最初在运输部门工作。到 21 岁时，他已成为公司的首席巧克力制造商。乔纳森与他的团队一起，用公司位于加利福尼亚州拉布雷亚的巧克力工厂生产的新鲜天然原料手工制作巧克力松露和糖果棒。在成为首席巧克力制造商后不久，24 岁的乔纳森从他的家人手中买下了这家公司，而他的家人之前是从最初的 Comparté 家族手中买下的。
2020 年左右，乔纳森知道他需要对Compartés Chocolate进行现代化改造。他一直在关注市场，知道是时候进行数字化转型了，将洛杉矶的四家实体店转变为由Shopify提供支持的纯电子商务运营。这一举措使 Compartés 能够覆盖全球受众，同时保持手工制作的品质，使其在竞争激烈的美食巧克力市场中脱颖而出。
如今，Compartés 以其充满活力的时尚包装和创新口味而闻名，并拥有包括克莉丝·泰根 (Chrissy Teigen) 和约翰·传奇 (John Legend) 在内的名人追随者。该团队与爱马仕 (Hermès)、卡地亚 (Cartier) 和芬迪 (Fendi) 等高端时装公司合作，并设计了史密森尼博物馆展出的巧克力棒包装。
接下来，我们将探索帮助乔纳森将他的糖果品牌转变为奢侈巧克 科威特号码数据 力帝国的关键决策的来龙去脉。
Compartés 秋季 gucci 松露。
通过坚持高质量标准，Compartés 得以与 Gucci 等高端时尚品牌合作。Compartés巧克力
拥抱你独特的观点
尽管乔纳森没有接受过正规的烹饪或商业培训，只有与家人一起工作的经历，但他相信自己的直觉可以指导品牌的发展。“洛杉矶是我的一部分，就像洛杉矶是我品牌的一部分一样。我认为你会看到很多品牌与某个地方息息相关，但很少有品牌与洛杉矶有联系，”乔纳森说。
对于乔纳森来说，忠于自我并将他对洛杉矶的热爱融入品牌形象中非常重要。这种方法使他尝试了非常规的口味组合和引人注目的包装设计，使 Compartés 有别于传统巧克力品牌。即使您没有接受过传统培训，也不要害怕将您独特的视角带入您的行业。您的观点可能是您最大的财富。