酒吧的规模和速度将影响 POS 系统应具备的功能。不过,有一些标准功能对每个酒吧都有益:
接受订单(如有必要,送至厨房)
付款处理
员工管理(功能和数据访问)
库存跟踪
数据记录和报告
Ligan 表示,酒吧老板在选择 POS 系统时还应该考虑以下功能:
快速的用户界面速度– 并非所有图形用户界面 (GUI) 都是一样的。例如,有些界 尼日利亚手机号码格式 面在退出屏幕以修改、开始或结清账单时可能需要额外的步骤,这可能会让您的调酒师感到沮丧。
系统之间的标签转移和选择——拥有一个可以在服务器之间无缝转移标签的系统至关重要。例如,如果客户在酒吧打开标签,然后移至露台座位,则需要相应地转移标签。
会计和小费– 您的系统应记录交易并与您的会计软件集成。例如,为了每晚快速准确地结账,调酒师必须拥有一个可以跟踪购买并计算小费的系统。
附加费和现金折扣功能——这些计划在酒吧中很受欢迎,也是您的企业赚取额外收入的好方法。
确定酒吧 POS 系统成本
在确定酒吧 POS 系统将为您的企业带来多少成本时,您必须首先决定是租赁还是购买硬件。许多小型企业从直接购买 POS 硬件中获益匪浅,因为 POS 租赁可以与信用卡处理挂钩,并且有长期合同。商家应选择“解锁”的 POS 设备,这样如果他们决定更换供应商,他们可以将其与其他供应商一起使用。
虽然每台硬件设备的成本因提供商而异,但基于平板电脑的系统目前是最受欢迎的选择,而且通常比笨重的传统系统便宜得多。基于平板电脑的系统也适合预算有限但希望随着需求和功能的增长添加外围设备的小型酒吧。
小型酒吧通常受益于按月提供的基于云的 POS 软件。许多公司为按年预付款的商家提供折扣(通常一年 10% 或两年 20%)。在利用这些长期折扣之前,您应该确信您非常喜欢该软件,并且会在这段时间内继续经营,因为通常没有退款。在这种情况下,您可以关闭您的帐户并切换软件;您只是拿不回您的钱。
Ligan 建议寻找在商户处理方面开源的 POS 系统,这意味着它们几乎可以与任何处理器兼容。这让您可以根据需要灵活地更换处理器,并最终为您节省资金。